Dióxido de titânio: nocivo para o corpo humano

Titânio branco, ou dióxido de titânio, empregada na fabricação de compostos químicos e de alimentos. Para eles vale a pena marcação E171, que fala sobre a presença dessa substância de cor branca, que não tem cheiro. Graças a este aditivo produtos têm um ideal a cor branca. O corante é considerado seguro, assim que ele entra na composição de produtos do bebê. Quanto realmente inofensivo é uma substância?

A característica de conexão

Para tentar entender, é prejudicial se o dióxido de titânio - um suplemento dietético que recebem a partir de compostos naturais. Na indústria de alimentos, aplicada a partir de 1994, como branca de corante. Isso é pura substância com uma pequena quantidade de impurezas, melhorando a qualidade do produto.

O dióxido de titânio tem as seguintes propriedades:

  1. A capacidade de usar produtos de alimentação.
  2. Resistência química.
  3. Baixa toxicidade.
  4. Resistência à umidade e do ar.
  5. A falta do cheiro e do gosto.

O principal papel de um aditivo alimentar – branqueamento do produto, o que lhe dá uma aparência atraente. Muitos produtos têm a cor cinza: farinha de peixe, produtos, goma de mascar e outros. Por conta E171 eles têm um ideal a cor branca, o que torna sua aparência bonita, o aumento do nível de vendas.

A aplicação deste composto

Inicialmente, o branco de titânio foram componente de várias tintas. Hoje, como se eles não perderam sua função. Em todos os países do mundo, eles servem de enchimento de vernizes e tintas. Na indústria de alimentos aditivo foi usada muito mais tarde, sob o número E171 que pequeno toque para cima:

  • caranguejo varas e alguns frutos do mar, produtos de peixe;
  • as misturas secas para as crianças;
  • pequenos-almoços;
  • doces e chocolate branco;
  • leite em pó;
  • mascar chicletes;
  • vegetais enlatados;
  • деликатесную produtos.

O corante aplicado até mesmo para clarear a farinha na produção em massa de bolinhos. Depende do que a exigida do branco do teste. A quantidade certa de corante contribuem com a farinha e misture com ela de maneira uniforme, obtendo a necessária coloração.

Usá-lo na produção de sorvete, iogurte, iogurte, creme de leite e muitos outros produtos, que têm a cor branca. Se você comprar um produto de coloração branca, em 90% contém esse recurso.

O custo de dióxido de titânio é relativamente pequena, pelo que a sua aplicação de forma eficaz, assim como o preço do produto, no qual ele é usado, não aumenta.

Precisa de corante e de cosméticos, onde se dá a крему cor branca. Ele tem essa qualidade, como opacidade, portanto, é amplamente aplicado em cremes para banhos de sol. Este é um dos mais eficazes componentes, refletindo os raios UV, que têm um efeito negativo sobre a pele.

É exagerado corre-se o perigo de suplementos alimentares

Porque o dióxido de titânio é incluído em uma ampla variedade de alimentos de consumo, os cientistas realizaram um estudo de como ele afeta o corpo humano. Inicialmente, as conversas foram informando que a conexão é absolutamente inócuo.

Os cientistas da universidade da Califórnia, em Los Angeles, colocaram as experiências em ratos e descobriram que as partículas de suplementos alimentares causam negativos da mudança a nível genético. As nanopartículas de dióxido de titânio danificam os cromossomas, o que afeta a hereditariedade. Foi detectado e a derrota de células, em que começavam os processos inflamatórios. E isso é reto o caminho para o desenvolvimento de neoplasias malignas.

O corante não será emitido através da pele, acumulando no organismo. As nanopartículas não são depositados em um local específico: tendo rebanhos, o tamanho, eles se movem por todo o corpo, entrando na pilha e afetar seu trabalho. A este processo aplica-se o termo "estresse oxidativo", que destrói as células. Perigoso é pequenas partículas, como o titânio são quimicamente inertes (inativo). Esta substância causa danos a nível celular, o que é especialmente perigoso.

As pesquisas nessa área continuam até o risco de tumores e alterações genéticas enfrentar somente os trabalhadores de empresas que estão constantemente em contato com a substância. Mas este estudo dá motivo para preocupação, considerando que a conexão é utilizada na comida, exercendo uma influência crescente do corpo.

O dióxido de titânio, hoje, é indispensável a união. Este é o único agente de branqueamento de papel, plástico, tintas, produtos de escova de dentífricos, cosméticos. São produzidos anualmente até 2 milhões de toneladas de conexão. Corante entra no corpo humano durante a respiração, mas não através da pele.

Não há consenso sobre os malefícios do uso deste suplemento alimentar. Seu dano não é totalmente comprovado, mas e inocuidade está em questão. Depois de passar os primeiros estudos, identificados na lista de permissões de suplementos alimentares.

A compra de produtos de cor branca, nós não temos a oportunidade de escolher, porque a alternativa de отбеленным corante de meios de consumo. Mas se o dióxido de titânio é realmente perigoso, é melhor comprar feio produtos do cinza, do que ter uma gama de doenças causadas acordo com a substância.