Prejudicial se a placa de indução para a saúde humana

De indução painel ou placa não vai deixar indiferente nem uma amante, que, pelo menos uma vez tentei cozinhar nesse dispositivo. Esses painéis são diferentes rápido aquecimento, controle fácil de potência e um pequeno atraso. Além disso, é indubitável vantagem dessas placas é que eles são desativados automaticamente, se com eles para remover uma panela ou frigideira. Essa eletrodomésticos economiza energia e não é uma fonte de gás e lareiras. Recentemente, cada vez mais, pode-se ouvir sobre os perigos da placa de cozinhar por indução para a saúde, mas você precisa entender, se há dano dela na verdade.

Descrição geral fogões de indução

Sobre a placa de indução sonho de muitas donas de casa. Essa eletrodomésticos parece moderno e se encaixa perfeitamente na decoração de qualquer cozinha. Cozinhar para eles é muito fácil e rápido, o que explica as suas características únicas destes dispositivos.

O princípio de funcionamento de tais superfícies celebrado no ato de abertura de recipientes especiais вихревыми segmentos. Tais indução de fluxos de воссоздаются мощнейшим campo eletromagnético de alta freqüência, que em alguns casos chega a 100 khz. Por indução de maneira há várias décadas, é usado na indústria metalúrgica. Este mesmo princípio é baseado trabalho e das placas para o consumidor de uso.

Uma característica do trabalho de indução de superfícies é que, para cozinhar, use o especial de utensílios de cozinha. Apenas o fundo de uma tal de panelas possui elementos especiais, que podem absorver um campo magnético que se forma quando você habilita as telhas. Os utensílios de cozinha devem ser expressas ferromagnéticos qualidade, apenas no caso de indução de superfície vai trabalhar de forma mais eficiente.

A singularidade de placas de indução, em que eles dão energia útil de quase 90%. Se comparar semelhante ao aparelho a gás ou elétrica-ondas, pode-se detectar uma diferença significativa. A EFICIÊNCIA de funcionamento elétrico atinge apenas 70%, e a gás, mal chega a 50%.

As placas de indução ajudam a economizar não só energia, mas também o tempo gasto para cozinhar.

O tipo de dano é a indução

Desde a invenção do primeiro indução de fogões domésticos passaram mais de 20 anos, mas agora você pode encontrar em cada casa. Isso explica o fato de que muitas donas de casa não querem equipar a cozinha tão inovadora técnica, com medo de que o campo eletromagnético parece ser um perigo para a saúde.

Cientistas realizaram um estudo em profundidade dos princípios de funcionamento das placas desse tipo, e chegaram à conclusão de que os danos de tais dispositivos não é maior que o do clássico de fogões de gás. Os argumentos a favor da segurança, placa de indução é também são assim:

  • As placas de indução produzem mínimo o campo eletromagnético, que nenhum impacto negativo para o organismo humano não é.
  • Para uso doméstico fornos podem absorver produzida por eles mesmos energia.
  • Radiated campo magnético dirigido localmente e é limitado a apenas o fundo da panela.

Durante a investigação foram realizadas medidas de controle de radiação eletromagnética em diferentes distâncias da habilitada a superfície de cozedura. Assim, foi revelado que, apenas a uma distância de apenas 30 cm de fogões a taxa de campo magnético foi de zero.

Uma enorme desvantagem de dados de placas é que, quando a sua compra diretamente vale a pena comprar e todas panelas, o que é necessário para a preparação de produtos. O novo utensílio deve ser exclusivamente metálica, ter ферромагнитное fundo cujo diâmetro deve ser abordado de diâmetro queimadores.

Com cuidado, vale a pena usar индукционными blocos pessoas que estão no coração do vale do pacemaker. A radiação eletromagnética pode diminuir o trabalho desses dispositivos, o que levará a uma deterioração da saúde humana, que dependemos do normal funcionamento de dispositivos médicos.

O uso

Indução placa do painel é econômico, prático e muito durável dispositivos para a preparação do alimento, a qual é inerente a uma série de capacidades intelectuais. Quando cozinhar alimentos para o fogão precisa de tempo muito menor e os danos para a saúde absolutamente não. Vantagens placa de indução é também possível definir assim:

  • Muito economiza-se energia elétrica. A comida começa a se preparar imediatamente depois de ligar a placa, e a superfície desliga automaticamente depois que a panela tiraram fonte de calor.
  • Segurança. De indução painel reconhece os pratos de metal. Se конфорку colocar os pratos de porcelana ou de plástico, o fogão não aquecido. Queimar a mão para o prato irreal. Aquece apenas o fundo da panela. Enquanto o painel é um pouco quente.
  • Conforto. Mesmo em contínuo da placa, a temperatura do ar na cozinha permanece sem alterações.
  • A praticidade. A indução de uma superfície muito facilmente limpa de impurezas. Isto é devido ao fato de que as partículas de alimento, quando entrar em contacto com a fonte de calor, não queimado. Em muitos casos, basta limpar o painel com um pano humedecido e apenas no caso de poluição fortes, você pode usar o gel.

Além disso, os fornos de indução de superfícies existem muitos recursos interessantes. É o controle do grau de aquecimento da placa, função timer e бустерного modo, quando entredois itens) é movido de energia.

Uma boa indução painel é barato, para que tudo funcione bem, instalá-lo deve mestre experiente.

Como escolher a placa de

Para comprar um novo fogão trouxe só alegria, vale a pena conhecer certas regras de seleção:

  • Uma boa indução de superfície tem vários modos de potência. Idealmente, deve ser de até 20.
  • Bom, se o forno tiver um intenso modo de aquecimento.
  • A placa deve ser um modo de controlar a temperatura e a capacidade de mover de potência entre os dois bicos de gás.
  • O painel deve muito rapidamente esfriar e não ser perigosa para os membros da família.
  • O modelo do fogão é escolhido de acordo com a decoração da cozinha. Ela não deve ser ângulos agudos.
  • Vale a pena imediatamente para determinar onde estará fogão e de acordo com o a pegar a sua dimensão.

Mais recentemente, foram inventados fornos de indução com rolamentos bicos de gás. Essa superfície serve de contrapartida ao vivo-fogo, para cozinhar requer um cubo de ferro fundido da caldeira.

Indução варочную superfície proibido colocar lado a lado com objectos metálicos.

A base de todos os dados sobre placas de indução, é possível tirar conclusões a que eles não representam risco para a saúde humana. Tal dispositivo deve ser utilizado com cuidado apenas para as pessoas quem tem marca-passo. Deve-se lembrar que a distância de segurança, desde o homem até a placa não deve ser menor que 30 см. precisa Necessariamente usar o especial de pratos.