Você pode ver se há atraso o requeijão e o que é possível fazer com ele
Muitas donas de casa gostam de comprar produtos de reserva, especialmente se no nariz uma festa. Quando a geladeira está começando a пустеть, isolada canto é detectado pacote ou outra творожка, que expirou o prazo de validade. E eis aqui uma pergunta, que pode ser expirado requeijão ou é melhor abandonar tal risco da etapa. E se o discurso sobre a alimentação desta ricota as crianças, mesmo não está funcionando e que os adultos às vezes, comem esse tipo de produto, absolutamente sem se preocupar, o que pode ser envenenamento.
Que tipo de transtorno pode causar produto expirou
Não é segredo para ninguém que em toda a produção de leite bem se reproduzem os micróbios patogénicos. E não desempenha a função de, ao qual a temperatura de armazenagem do produto. Claro que, quando a temperatura ambiente творожная produtos desaparece rapidamente, independentemente do prazo de validade, mas no frio, ao longo do armazenamento, ele também tem a propriedade de definhar.
Se a pessoa se aventurar a consumir expirado творожок, ele pode adquirir a tais problemas de saúde:
- a infecção por rotavírus;
- сальмонеллезом – se o produto foi originalmente má qualidade;
- disenteria;
- transtorno de digestão.
Se comer atraso o requeijão, o mais pequeno, o que pode acontecer é indomável vômitos e diarreia grave. Mas não é tão pouco, considerando que um dia, e às vezes alguns dias serão perdidos, e o homem, na verdade, não vai sair do banheiro.
É preciso considerar que a ricota, o que foi colocado no congelador imediatamente após a compra, pode ser considerado apto, mesmo após o prazo de validade, assim como em temperaturas baixas para a multiplicação de micróbios suspenso. Mas para sua segurança, antes de usar o produto de preferência termicamente processados.
Armazenar no congelador, é recomendável puro queijo cottage, que, em seguida, você planeja usar para cozinhar pratos diferentes.
O que fazer com o atraso
Se a dona de casa encontrou na geladeira juros de mora, imediatamente surge a pergunta, o que fazer com ela? Vale a pena dizer que uma boa dona de casa, dificilmente irá lançar ainda esse tipo de produto, pois existem uma infinidade de receitas, para as quais expirado requeijão é perfeito. Com expirado requeijão diferentes teor de gordura é perfeitamente possível fazer esses deliciosos pratos, que vai agradar adultos e crianças:
- cheesecakes;
- cupcakes;
- творожную pudim;
- preguiçoso bolinhos de massa;
- bolinhos de massa com ricota;
- donuts;
- bolo de queijo.
Após o tratamento térmico expirado requeijão completamente pode ser comido, mas somente se o prazo de validade expirou recentemente. Se кисломолочной de produtos há cerca de um mês, então é exclusivamente de comer não é possível, mesmo depois de assar ou cozinhar.
Para requeijão máximo прогрелся durante a fritura сырников, a panela necessariamente serve a tampa.
Em qualquer caso, o devido requeijão é, não é possível
Cozinhar algo de atraso, só poderá ocorrer, se o produto não mudou a sua cor e cheiro de leite fermentado. Queijo ou doce творожную massa não é possível usar o mesmo para a preparação de pratos se a:
- os produtos mudou de cor;
- творожок tornou-se pegajoso ao toque;
- no творожной massa detectado lugares com mofo;
- o cheiro deixou de ser кисломолочным e apareceu leve aroma de mofo.
Com esses produtos não é recomendado fazer qualquer coisa, o seu melhor só para enviar no lixo, para evitar graves problemas de saúde.
Se uma criança de tenra idade a comer expirado творожок, ele pode ser a forma grave de intoxicação.
Quais as bactérias causam envenenamento
O envenenamento ocorre devido a patógenos, que são abundantes, há no atraso da produção. A gravidade da intoxicação normalmente depende de uma variedade de micróbios. Mais frequentemente do que o envenenamento кисломолочным produto causam esses tipos de patógenos:
- áureo – este bacilo pode entrar em coalhada ainda em fase de preparação. Uma característica da doença é a fraqueza muscular, a uma temperatura normal;
- шигелла – assim é chamado o agente causador da disenteria. Este patógeno pode entrar em coalhada, se ela está preparada a partir de má qualidade de matérias-primas. Neste tipo de intoxicação pode ocorrer flatulência, pressão arterial baixa e forte diarréia;
- salmonella – entra na produção, se quebrado a tecnologia de cozimento. Este micróbio, absolutamente, não afeta o sabor do produto final. Os primeiros sintomas de envenenamento são visíveis depois de algumas horas após a ingestão de produtos infectados. Os principais sintomas é a febre alta e vômitos.
Se o requeijão e творожная massa залежались na geladeira de curta duração, eles podem muito bem ser usados para preparar bolo de pratos. Caso contrário, é melhor não arriscar e enviar um leite fermentado produto no lixo.