O envenenamento de iogurte: sintomas, tratamento, as conseqüências
O iogurte é uma deliciosa iguaria, que gostam de pessoas de todas as idades. Este кисломолочная produtos não é apenas agradável de sabor e nutrição, ela ainda e muito útil. Este produto tem cultivados bactérias, que melhoram a digestão e restauram a microbiota normal do trato digestivo. Mas sobre o uso só pode falar no caso em que o produto fresco. Quando o consumo de atraso ou de produtos de baixa qualidade podem ser distúrbio de saúde. É necessário conhecer os sintomas de envenenamento iogurte, na hora de prestar primeiros socorros.
Em quais casos é possível envenenamento
O envenenamento de iogurte possível em poucos casos, que pode ser assim:
- Expirado o produto, que foi armazenado em geladeira.
- Fresco de iogurte, que há muito tempo estava de pé, à temperatura ambiente.
- O produto defeituoso, que foi produzido com violação de tecnologia.
Em qualquer destes casos, pode ser uma intoxicação alimentar. Além disso, pode desenvolver-se mais grave de uma doença infecciosa de caráter, que tem um impacto negativo em todo o corpo.
Precisa respeitar as condições de armazenamento de qualquer кисломолочной de produtos.
Quais patógenos causam envenenamento
A causa do envenenamento tornam-se uma variedade de patógenos, bem como de produtos tóxicos sua vida. Em кисломолочной produto é bom se reproduzem tais bacilos:
- os estreptococos;
- estafilococos;
- a escherichia coli;
- шигелла;
- o rotavírus.
Além disso, no iogurte patogênicos multiplicam-se плесневелые fungos, que podem causar graves doenças. Todos esses microorganismos atuam não só no sistema digestivo humano, mas também no sistema cardiovascular e sistema nervoso. A consequência do abuso de atraso ou contaminada produtos são de mais grave doença, sobre o tratamento que requerem muito tempo e esforço.
Qual é o iogurte não pode comer
Não se recomenda comer o iogurte, a que corresponde a seguinte pontos:
- Com нехарактерным cheiro, normalmente, muito desagradável.
- Com consistência não uniforme.
- Com manchas de mofo.
- Com вздутой ou deformado envio.
- Com tendo terminado o período de implementação.
- O produto, que é um período de tempo prolongado em pé quente.
Se beber ou comer de tais produtos, o problema de saúde serão fornecidos por 100%. Portanto, não vale a pena economizar gastos em iogurte dinheiro e através da força-lo a comer, melhor o frasco imediatamente a enviar para o lixo.
Não só de iogurte de produção industrial é capaz de causar envenenamento. Home produtos também podem ser perigosos em caso de inobservância de tecnologia.
Os sintomas de envenenamento iogurte
Se comer expirado o iogurte, então, os primeiros sinais de intoxicação ocorrem mais freqüentemente nas primeiras horas após o consumo do produto. Ocasionalmente, este período de tempo é estendido por vários dias.
Se entrar em contacto com o estômago a baixa qualidade de alimentos o corpo tenta o mais rápido possível se livrar deste tipo de produto, que se manifesta por vómitos e diarreia. Pode subir de alta temperatura, com a patógenos são mortos, destaca-se um grande número de substâncias tóxicas.
Ocasionalmente, o mal-estar começa com um leve desconforto abdominal. Mas é mais provável intoxicação alimentar começa muito afiados sintomas. Os sintomas de envenenamento baixo grau de iogurte é assim:
- pode ocorrer náuseas e vômitos abundantes;
- começa o transtorno do intestino, evacuação aquosa e abundante espuma;
- sentida aguda схваткообразная dor no estômago, o que diminui um pouco depois de ir ao banheiro;
- pode aumentar a temperatura, às vezes, a marca градуснике trata de 39,5. Raramente uma intoxicação alimentar flui sem hipertermia;
- os sintomas de intoxicação aguda dor de cabeça, dor muscular e fraqueza geral;
- perceptível a desidratação do corpo. O ser humano sente a boca seca e sede permanente, que não pode ser saciada.
Se a criança engoliu expirado o iogurte, a situação pode ser mais deplorável. Neste caso, no fundo de uma temperatura elevada do corpo podem aparecer cãibras, que falam sobre a derrota do sistema nervoso central. Você маловесных de crianças de tenra idade pode ser uma intoxicação alimentar grave, em que os miúdos perder a consciência ou começam a delirar.
A garotada pode se alimentar apenas de iogurte com crianças da cozinha ou da produção, que tem a marca de "Para alimentação infantil".
O diagnóstico se o envenenamento кисломолочной produção normalmente é fácil de instalar, o suficiente para ouvir as queixas do paciente e identificar as manifestações clínicas da doença. Na maioria dos casos, o agente causal não é certo, porque poucas pessoas quando uma intoxicação alimentar corre para o hospital.
Se o homem virou-se na медучреждение, então ele dá uma série de exames para identificar o agente infeccioso da doença. É бакпосев fezes e eméticos de massas, também implantado um exame de sangue.
Primeiros socorros se o envenenamento
A primeira prioridade quando uma intoxicação alimentar é a remoção de qualquer produto a partir do corpo. Para isso, é necessário realizar taisatividades:
- Lavar o estômago, para isso, beber cerca de um litro de água e, em seguida, artificialmente provocam o vómito.
- Aceitam сорбенты na dose, o que corresponde a idade.
Pior caso, quando a intoxicação pode ocorrer em uma criança pequena. Neste caso, fazer lavagem gástrica em casa não é possível, o corpo é purificado naturalmente com рвотными as massas e o líquido cadeira. A tarefa primordial dos pais é отпаивание criança fracionários porções de água ou chá.
Se o estado da vítima piora a cada minuto que passa, então você deve chamar o médico. Nesse caso, é necessária a hospitalização na infecciosa separação.
O tratamento de intoxicação
No tratamento da intoxicação alimentar mais reina a диетическому de energia. Além disso, alguns dias precisa tomar adsorventes, é melhor dar preferência энтеросгелю, que praticamente não tem efeitos colaterais e contra-indicações. É muito importante beber muito, para compensar perdas de líquido e minerais úteis.
Tomar antibióticos, antimicrobiais, противодиарейные e antieméticos só pode ser por recomendação do médico.
Durante o tratamento, você pode usar receitas folk – caldo de arroz com passas, o caldo черемухи ou крахмальный pudim. Todas essas ferramentas funcionam общеукрепляюще e contribuem para a rápida recuperação.
O que você pode fazer a partir do atraso de iogurte
Você pode usar expirado o iogurte para fazer diferente de cozimento, mas apenas se o seu prazo de validade não muito tempo atrás passou. Sob o impacto da alta temperatura патогенная a microflora em um produto perecível e não tem os efeitos adversos sobre o corpo. Sove sobre o iogurte massa só é possível em tais casos:
- Se o atraso é de não mais de uma semana e o produto foi armazenado em um lugar fresco.
- Se кисломолочная produtos não mudou a cor e o cheiro.
- Se a consistência permaneceu a mesma.
De iogurte, que em dias de expirado o prazo de validade, é possível fazer deliciosos cupcakes de frutas, bolos ou tortas de maçã. Comer de produto, cujo mudar de cor e consistência, nem mesmo depois de uma longa tratamento térmico. Acho artigo sobre como você pode usar expirado requeijão, você também vai ser interessante.