A baga de ternes: benefícios e malefícios

O turn é um arbusto de um esquadrão de rosaceae, conhecido popularmente farpado ameixa. É popular o nome foi dado a ele por causa do fruto, remotamente parecida com ameixa de pequenas dimensões. Mas é, talvez, a única semelhança entre плодовым de uma árvore e arbustos. Afinal de contas, de gosto e útil propriedades de um turn diferente de seu azul-violeta do companheiro. Ter uma única composição química, as bagas tornam-se um verdadeiro meio de medicamentos. Mas, claro, desde que a aplicação correta. E agora falar detalhadamente sobre thérain: benefícios e malefícios plantas, a sua aplicação a saudável culinária e medicina popular.

A composição de espinhos

O uso de espinhos para o organismo está na sua composição química. Dos nutrientes vale a pena prestar atenção ao alto teor de fibras alimentares, ácidos orgânicos, fibras e pectina. Também, em quantidade suficiente nos frutos estão presentes em uma variedade de aminoácidos, monossacarídeos, óleos essenciais e taninos. Mas seu principal valor é de vitaminas e minerais componentes. Turn – fonte de vitamina А. Seu conteúdo em bagas é muito maior que no mesmo cenouras ou outros vegetais e frutas.

Também em um grande número de presentes vitaminas do complexo b, vitamina c, E e PP. Quanto aos minerais, que em bagas pode detectar quase toda a tabela Periódica, pelo menos de sua úteis parte integrante. De modo que com a falta de potássio no organismo, o cálcio, iodo, zinco, sódio, ferro, magnésio e fósforo, é possível compensar o uso regular de bagas de espinhos.

Com tudo isso, o turn – produto de baixa caloria. Seu valor nutricional é de apenas 55 calorias por 100 gramas de bagas. De modo que eles podem ser incluídos na dieta alimentar, como fonte de vitaminas e minerais.

O uso de espinhos para o corpo

A singularidade de espinhos que para fins medicinais pode tomar quase todas as partes da planta, exceto dos ossos.

Propriedades úteis de plantas:

• Os frutos de espinhos na forma fresca, compota, geléia e compota de frutos tem послабляющим ação, que permite de forma eficaz, usado para o tratamento de crônicos de constipação. Além disso, eles normalizar o trabalho do sistema digestivo, alivia o inchaço e ajuda a resolver um problema crônico para o inchaço. Graças обволакивающему ação sobre a mucosa do trato gastrointestinal, o consumo regular de frutas espinhos reduz o risco de desenvolvimento de úlcera gástrica, gastrite e colite ulcerativa.
• O turn exerce um efeito de limpeza em relação a todos os órgãos. Com ele, é aconselhável realizar a limpeza do corpo de resíduos, toxinas e outras substâncias tóxicas, o acúmulo nele. É a mesma limpeza propriedade contribui para a normalização da microflora intestinal e reduzir o número de patógenos que habitam em seus diferentes departamentos.
• Ação de limpeza espinhos também se estende para o fígado e os rins. A partir daqui, e comum a prática de inclusão de bagas complexo de tratamento de doenças hepáticas.
• O turn tem expectorante, composto antimicrobiano, anti-inflamatórias e жаропонижающим ação. Isso permite que você usá-lo com eficiência no sistema integrado combater vários tipos de doenças virais e bacterianas, a etiologia.
• A seguinte propriedade útil de bagas de espinhos – normalização do funcionamento do sistema nervoso. Tinturas e compotas de frutas ajudam a se livrar de vertigem rotatória são, aliviar a irritabilidade e crises de "nervoso" náusea. Receitas efetivamente resolvem os problemas de depressão e de estado permanente de estresse, sendo de fácil um efeito calmante.
• Antibacteriano e anti-inflamatório de ação de bagas encontrou aplicação em стоматологическом tratamento. E adstringente propriedade é usada no tratamento de doenças da gengiva e mucosa da cavidade oral.
• É útil para usar o turn e pessoas que sofrem de doenças do sistema cardiovascular. Graças ao seu alto teor de potássio, baga têm um efeito tonificante sobre os vasos sanguíneos e os músculos do coração. E normalização de ritmos cardíacos adverte o desenvolvimento de muitas doenças do coração. Além disso, o consumo de frutos ajuda a diminuir o nível de colesterol no sangue e normalizar a pressão arterial em pessoas que sofrem de hipertensão.
• Rico vitamin composição permite intensificar o trabalho do sistema imunológico, direcionando o trabalho de proteção de forças no aviso de desenvolvimento de doenças e a luta que já tiverem patologias crônicas.
• A sua aplicação de frutas frescas espinhos encontrados, e cosmetologia. Máscaras e outros cosméticos com polpa usam para o tratamento de acne, угревых e pústulas erupções.
• O uso de bagas de espinhos para o corpo das mulheres – a eliminação dos sintomas da TPM e redução de dores na parte inferior da barriga, no período de menstruação.
• É útil turn e para os homens, assim como a normaliza o funcionamento da próstata. E esta, por sua vez, excelente prevenção de adenoma da próstata.

Há várias receitas eficazes de dietas para emagrecimento, juntamente com bagas de espinhos. Ajudando a construir processos metabólicos e ativamente de absorver a comida take, o consumo de frutos adverte o aparecimento de depósitos de gordura.

Quais são as complicações da turn para o corpo

Avaliação do dano de espinhos para o corpo é feito um a um. Assim, as bagas são perigosos, pessoas com doenças causadas pelo aumento da acidez do estômago, gastrite e úlcera gástrica emfase aguda. Não vale a pena descartar a probabilidade de uma forte reação alérgica no uso de frescos, frutas suculentas.

Das reacções adversas:

• coloração do esmalte na tonalidade azulada (é eliminada de forma natural depois de alguns dias);
• o ganho de peso devido ao uso descontrolado de bagas na composição de produtos com grande quantidade de açúcar (por exemplo, jam).

Nos ossos bagas de espinhos contém a amigdalina – substância tóxica, вступающее em reação com a água do ambiente. Portanto, pronto para doces, geléia e compota, cozido, sem extrair do osso, não são reembolsáveis armazenamento prolongado.

Que poder preparar de espinhos

Poucos sabem que frutas frescas é o complemento perfeito para o pronto-segundo pratos e refeições saladas de vegetais. Mas as formas mais comuns para o uso de espinhos – compotas, o caldo e um pouco de geléia. Sobre eles e falar.

Compota

1,5 l de água pura, você vai precisar de cerca de 200 g de bagas, meia xícara de açúcar e um pouco de ácido cítrico (na ponta da faca). Lavados bagas encher com a água e adicione o ácido cítrico. Leve ao fogo até ferver, всыпьте o açúcar e deixe cozinhar durante 20 a 30 minutos. Pronto compota antes do consumo aconselha-se.

Útil terapêutica caldo

Está se preparando o caldo do densa dos frutos, que não seja comprometida a integridade da casca. Lave 2 ст. л. de frutas e cubra com água fervente (0,5 l). Cubra a capacidade de tampa e deixe descansar por 1 hora. Pronto coe o caldo e use de acordo com a receita, dependendo do tipo de doença.

Jam de espinhos (sem caroço)

Para preparar o útil atolamento, limpe a 2 kg de frutos de caroço e coloque seu açúcar (cerca de 0,5 kg). Não mexendo sempre, deixe capacidade de bagas para a noite.

Na manhã seguinte, ferva o bagas antes da preparação. Se antes варкой você achar que выделившегося suco não é suficiente, você pode colocar um pouco de água fervida.

Pronto jam decompor em esterilizado e закатайте. Armazenar, de preferência, na geladeira.

Para o ganho e a diversidade de gosto, antes de desligar o doce de espinhos, você pode adicionar a baunilha ou canela.

Dicas importantes

Para o turn foi realmente útil e que não causaram nenhum dano a um organismo, para a escolha e consumo de frutos deve vir com a mente:

1. Coleta de frutos começa após a primeira geada. Comprando no mercado turn, escolha os frutos, sem sinais de podridão e de outros defeitos.
2. O número de útil espinhos – 100 g em uma única porção. Durante a semana, é recomendável лакомиться bagas de não mais de duas vezes.
3. O número máximo de nutrientes está contida no frescos frutos de plantas. Frutas frescas não são reembolsáveis armazenamento de mais de 7-10 dias. Вяленый, geada e seca, o turn é armazenado dentro de um ano.
4. Com o uso de formas é recomendável o consumo de ternes em conjunto com outras bagas e frutas, baixo teor de gordura, carne, verduras e legumes. Que não contêm amido.

Eis aí o tipo de produto útil – as bagas de espinhos. E se você não tem contra-indicações ao seu viciante, pode se auto-avaliar o seu impacto benéfico sobre o organismo. Só não se esqueça de observar dicas acima.