O que você pode comer o se o envenenamento por álcool

Agradável estado de euforia não dura muito tempo, se tomar uma dose maior do спиртосодержащего da bebida. Tontura, alteração da consciência, vômitos, o mau funcionamento do trato gastrointestinal – todos os sinais da intoxicação por álcool. Após a prestação de vítima de primeiros socorros a pergunta – e o que há de envenenamento por álcool?

A dieta recomendada

Para a recuperação do organismo tem de cumprir щадящую dieta. Além disso, ela deve considerar as características individuais do organismo do paciente.

Tem alguma idéia do que pode comer depois de intoxicação por álcool em cada caso particular, pode médico-gastroenterologista ou nutricionista.

Regras da oferta

Recomendações gerais e regras para a elaboração de menus para todos os pacientes com envenenamento alcoólico são os mesmos:

1. O melhor é cozinhar, refogar e cozer alimentos em banho-maria. Rejeição da prejudicial fritos e alimentos gordurosos facilita o trabalho do fígado e acelerar a sua recuperação.
2. Pratos necessidade de diversificar. A quantidade de proteínas e hidratos de carbono é mantido plenamente, mas a gordura deve ser consumida por menores.
3. Comer deve ser 5 vezes ao dia, em pequenas porções.
4. Os pratos devem ser, na medida quentes. Muito quente ou fria a comida é irritante para a mucosa do estômago e do esôfago.
5. Você deve beber muito líquido. Junto com a água do corpo saem as toxinas, o fígado vai se recuperar mais rápido. Se uma pessoa saudável em dia você precisa beber cerca de 2 litros, no período de intoxicação por álcool, você deve beber pelo menos 2,5 litros.
6. Qualquer cozido e legumes cozidos, frutas e sucos deles deve ser consumido em quantidades ilimitadas. Sua rica em oligoelementos composição de um efeito benéfico sobre o organismo em geral.
7. Salada de cozidos e cozido de legumes, marinhos e de produtos de carne em nenhum caso pode temperar a maionese. Para essa finalidade, o mais adequado não gorduroso creme de leite, uma pequena quantidade de óleo ou azeite de oliva.

É muito importante durante este período de abster-se completamente de consumir bebidas alcoólicas.

O que você pode comer

No primeiro dia, quando alcoólicas envenenamento por ingestão de alimentos é desejável limitar a um mínimo. É melhor não comer. Em vez de comida, tem bebida abundantemente. Álcool e vômitos durante a intoxicação derivam de líquido do corpo. Para evitar a desidratação, é necessário preencher as suas reservas. Além de simples de água fervida, são ideais para esta finalidade, tais bebidas:

• fraco verde ou chá preto;
• também água mineral;
• arroz o caldo;
• ягодно-frutas morsy e compotas.

Em nenhum caso pode beber bebidas com um agressivo de impacto sobre o estômago.

Os grãos de arroz são absorvente. Isso significa que eles absorvem o excesso de gás e as toxinas acumulam no intestino grosso. É por isso que durante e após a intoxicação por álcool é recomendável começar a refeição com слабосоленой mingau de arroz.

No segundo dia, você pode adicionar um pouco de frango. Tamanho da dose não deve exceder a metade da palma da mão do paciente. Além disso, este dia pode diversificar o almoço caseiro киселем ou unsweetened de geléia.

No terceiro dia após a intoxicação por álcool é permitido o peixe magra variedades na forma de vapor almôndegas ou almôndegas em um leve caldo de carne. No menu são introduzidos torta salgada de ricota, vapor omeletes e suflê.

Se a pessoa se alcoólicas envenenamento atormenta a diarréia, ajudam a decocção de frutos e de plantas, que têm as propriedades adstringentes:

• mirtilo;
• quadris;
• a erva de são joão;
• groselha;
• тыквенного de suco.

Suco de abóbora não só irá reduzir a diarréia, mas vai ajudar a se livrar de vômito.

Abandonar completamente sustentável de dieta pode ser, quando a pessoa sente que a intoxicação passou e a mucosa do estômago não está mais irritado. Você deve ouvir atentamente a sensação no estômago e com o menor incómodo começar a comer mais reservado. O processo de recuperação após a intoxicação pode levar um longo tempo.

Alguns produtos não são recomendados para uso durante a intoxicação de álcool e durante o restaurador do período. Por causa deles aparece flatulência aumentou e sobrecarregar o trato gastrointestinal.

Não é recomendável o consumo de produtos, o seguinte:

• Frutas e legumes frescos têm слабящими propriedades. Comer maduro, некислые frutas, em apenas 4 dias após o envenenamento. Antes disso, o melhor para o seu assar. Isso diversifica a dieta e enchê-lo de oligoelementos.
• Assada e defumada sobrecarregam o trato gastrointestinal
• Ячневая e перловая grãos contêm maior quantidade de fibras. Isso não vai beneficiar a mucosa do estômago.
• Em колбасах e консервах contém uma grande quantidade de produtos químicos conservantes e aditivos.
• Feijão aumentam газообразование.
• Мучное de massa fermentada e doces não é recomendada se o envenenamento, assim como causam flatulência aumentou. Se sem o doce fazer não funciona, o melhor é usar como adoçante, mel.
• Leite integral e quaisquer produtos cultivados são contra-indicados na primeira semana após o envenenamento. Mais tarde, eles trarão benefícios – com a sua ajuda bem restaurado a microflora intestinal.
• Ovos podem ser comidos somente na forma de omeletes no par.

É aconselhável excluir essas bebidas, como partes adquiridas sucos, geléia,café, água gaseificada, resistente chá, cacau e quaisquer soluções à base de álcool de uma bebida. Eles sobrecarregam o estômago e agem de forma agressiva em sua mucosa.

Cereais de preferência разваривать até пюреобразного estado. Tal como cereais integrais são digeridos melhor.

Depois de algum tempo, após a recuperação, você deve ajudar o intestino a recuperar a microbiota. Para fazer isso, no menu que deve incluir produtos lácteos, vegetais e cereais.

Exemplo de menu

Compor um menu de 4 dias para отравившегося fácil. Para isso, não precisa de produtos específicos e de habilidades поварского de arte. A vítima precisa ser tão simples e natural dos alimentos. Não há necessidade de adicionar um monte de especiarias e condimentos melhoram o sabor acabado de pratos. Eles agem de forma agressiva danificados depois de eméticos de espasmos e de impacto, o veneno da mucosa do estômago e do esôfago.

Dia 1

Na primeira hora após o envenenamento é desejável para dar отравившемуся preparados de forma independente flexões e fraco chá sem açúcar. Cozinhar biscoitos fácil – basta подсушить no forno fatias de branco e pão de trigo.

Antes de dormir, você pode dar um pouco de puré de batata, cozido na água, sem óleo. Normalmente, após o envenenamento apetite ausente, portanto, uma pequena porção é suficiente.

Dia 2

No segundo dia após o envenenamento lista de permissões de pratos de expansão. Comer melhor dividido em 7 blocos. O paciente pode preparar pratos como:

• uma xícara de kissel;
• um copo de compota de frutas secas sem açúcar (de preferência com mel);
• geléia de frutas;
• purê de batatas na água com uma quantidade mínima de óleo;
• mingau de trigo cereais na água;
• pesca costeleta de magra de filetes de peixe, cozido no vapor;
• телячье suflê, cozida no vapor.

Dia 3

O menu é o terceiro dia, é possível diversificar a esses produtos de alimentação:

• gratinado de ricota magra sem creme de leite e manteiga;
• a omelete em um par de 2 ovos;
• leve o caldo de frango com нежирными almôndegas.

Todos os alimentos devem ser cozidos apenas com produtos frescos e antes de receber.

Dia 4

Neste dia, leia a ingestão de alimentos útil com o maná ou farinha de aveia, soldadas sobre a água, e um copo de compota. Para a sobremesa, você pode oferecer a uma pessoa doente cozido no forno maçãs com um pouco de mel ou geléia.

Para o almoço sopa em caldo de galinha com o bem разваренными pedaços de frango ou vitela. De legumes na sopa deve ser só de batatas e cenouras. Na segunda – frango ou peixe costeleta o par.

Para o lanche da tarde – geléia de leite ou não de ácido de frutas, pudim caseiro.

No jantar – omelete de 2 ovos, cozido no vapor, e a compota.

Antes de dormir, você pode oferecer um punhado de estimação сухариков e uma xícara de chá fraco ou caldo de camomila.

A partir do 5º dia, pode aumentar a quantidade de alimento ingerido pela de uma só vez. Deve ter atenção para observar o estado do paciente. Com a manifestação de distúrbios digestivos e a cadeira tem de voltar a suave dieta.

Um alimento saudável e menus especiais para ajudar a recuperar mais rapidamente o organismo a este difícil para ele período. Esse menu é adequado para adultos e crianças durante o período normal de intoxicação alimentar. A coisa mais importante – o cuidadosamente estimule novos produtos, a fim de evitar a violação de funcionalidade do trato gastrointestinal.