Alimentos токсикоинфекции e intoxicação

Alimentos токсикоинфекции e intoxicação (PETIT) é um estado patológico no qual a intoxicação alimentar desenvolveu-se devido à entrada no organismo de toxinas, elaborados por bactérias. Ao fazer isso, os microorganismos não são perigosos para o doente, causam intoxicação é desenvolvido por eles toxinas. Neste artigo, discutimos as principais causas e sintomas токсикоинфекций, princípios оказаний de primeiros socorros e tratamento dessas doenças.

As principais causas PETIT

As toxinas, feitas as bactérias podem entrar no corpo humano, juntamente com alimentos contaminados. Eles são formados durante a putrefação, a deterioração dos alimentos, quando armazenados em incorretas condições. As toxinas são transmitidos ao homem pela rota fecal-oral. Ao contrário de infecções intestinais, a pessoa doente não é perigosa e contagiosa para os outros.

Para alimentos токсикоинфекций possui полиэтиологичность, eles podem ser causados por toxinas, elaborados por diferentes bactérias. Mais frequentemente PETIT se desenvolve devido a uma intoxicação do organismo de toxinas, elaborados os seguintes microrganismos:

  • - Áureo. Esse microorganismo é muito comum. Para o seu ativo é de criação e produção de lhes toxinas são necessários favoráveis as condições de temperatura e "deliciosa" terreno fértil. Por exemplo, ele se sente confortável em proteína de confecção de cremes, saladas, recarregados maionese, фастфуде. A toxina produzida pelo-áureo, principalmente ataca a mucosa do intestino, levando a послаблению da cadeira, de intoxicação.
  • Клостридией перфрингенс. Ela "ama" habitar o suficiente termicamente processados de carne, de peixe e de produtos, legumes, pratos. As toxinas da bactéria não causam envenenamento grave, os sintomas podem desaparecer sozinho durante os primeiros dias.
  • Bacillus cereus. Este micro-organismo se multiplica em pratos preparados, armazenados em um ambiente quente, não na geladeira. Muitas vezes o que ocorre no отварном arroz. A toxina produzida pela essa bactéria, термостабилен, não desaparece quando ferver.

Contaminados com toxinas de alimentos pode ser absolutamente normal no sabor e na aparência. Para a prevenção de tal envenenamento precisa obedecer a todas as regras de tratamento térmico e armazenamento de alimentos.

Quadro clínico

Os primeiros sintomas e sinais de intoxicação, desenvolvem-se durante os primeiros 2-4 horas após o consumo estragados e contaminados com toxinas de alimentos. Se a sua concentração no съеденном é muito grande, as manifestações clínicas de envenenamento podem surgir nos primeiros 10-15 minutos após a refeição.

A gravidade do envenenamento varia diretamente com a quantidade de fora comida de qualquer produto alimentar. Quanto mais toxinas entra no corpo, mais pesado e mais nítida será afectada.

Os sintomas característicos da PETIT:

  • A dor abdominal. Eles podem локализоваться em uma determinada área, por exemplo, na região do estômago, подреберной do arco, do intestino. Também podem ocorrer dores intestinais, cólicas, cólica, desencadeados maior газообразованием.
  • Náuseas seguido de vômito. O estômago, quando sua irritação da mucosa toxinas tenta sozinho livrar-se deles com o рвотного ataque cardíaco.
  • O aumento do отхождение gases, acompanhada de dor intestinais спазмами.
  • Ruptura de fezes, diarréia.
  • Pode subir a temperatura até 38-39 graus, com o seu crescimento indica um forte интоксикационном síndrome.
  • Tontura e dor de cabeça.
  • Forte fraqueza geral, o declínio da força.
  • Redução da pressão arterial, pulso rápido são as características do maciço, a perda de líquidos junto com рвотными as massas e diarréia.
  • Em meio a электролитного de cisalhamento e desidratação podem ocorrer convulsões.

Noções básicas de primeiros socorros

Com o desenvolvimento dos sintomas da aguda PETIT melhor não arriscar a saúde do paciente e não se auto-medicar. Com o desenvolvimento de um maciço e de licença de diarréia, indomável e vômitos, sinais de desidratação e a temperatura estiver alta, você deve chamar uma ambulância. Se a condição do paciente não está quebrado, ele sente-se relativamente normal, pode referir-se a лечащему médico de família do centro de saúde.

À espera dos profissionais de saúde, pode começar sozinho ajudar отравившемуся pessoa. Na tabela abaixo são apresentados os principais componentes da primeira доврачебной graças ao desenvolvimento de alimentos токсикоинфекции.

Nome do procedimento Metodologia de Nuances de cautela
A lavagem gástrica Depois de comer a comida é digerida no estômago da cavidade durante 2 a 6 horas. Para tirá-lo do estômago, o paciente deve beber um gole de 2-3 copos de água e induzir o vômito pressionando na raiz da língua. O procedimento não é realizado na нарушенном consciência отравившегося de uma pessoa ou quando for ele vômito de cor escura.
Очистительная enema É realizada no especial de pêra. Fazer deve ser simples прокипяченной água em temperatura ambiente. Em casa não é recomendado adicionar a água de algum tipo de drogas ou ervas de misturas.
Сорбенты Você pode usar qualquer medicamento neste grupo.Por exemplo:

  • атоксил;
  • execução;
  • энтеросгель;
  • смекта;
  • o carvão ativado.
 Antes de tomar este medicamento, é necessário verificar se a sua data de validade, ler atentamente as instruções, chamando a atenção para a dosagem e o método de ingestão do medicamento.
Beber muito líquido Você pode beber uma sala de jantar ou mineral alcalina água, chá doce.

Todos os bebida deve ser neutra de temperatura e não ter gases.

 Para não provocar repetidas рвотные ataques, beber precisa de um pouco de tudo e em pequenos goles.

Tratamento

O tratamento de alimentos токсикоинфекции pode ser realizado em casa ou em ambiente hospitalar. Desidratados doentes, tendo pronunciado eletrolítico mudança e uma forte intoxicação, são hospitalizadas a brigada de ambulância no hospital.

Lembre-se que a auto-medicação PETIT perigoso para a saúde. Mesmo sob a condição de uma terapia em casa, deve-se consultar com o médico e diligentemente guardar todos os seus conselhos.

O tratamento PETIT pode ser composto dos seguintes componentes:

  • Dieta alimentar. Não comer fritos, gordas, afiada e defumada. Durante o tratamento, deve desistir de sucos, газировок, álcool.
  • Регидратационной terapia. Ela pode ser oral, na qual o paciente bebe uma grande quantidade de líquido, ou парентеральной (intravenosa).
  • Medicamentos a partir de um grupo de сорбентов, enzimas, antiácidos, спазмолитиков.

Alimentos токсикоинфекция chamado de toxinas, elaborados por bactérias. Uma pessoa pode ficar doente, depois de ter comido de baixa qualidade e estragado um produto alimentar. Os sintomas se desenvolvem ao longo das primeiras horas após a ingestão de alimentos. Quando os primeiros sinais de PETIT precisa procurar ajuda médica. É uma doença perigosa rápido acúmulo de desidratação e электролитного de cisalhamento. Não se auto-medicar, e siga os врачебные recomendações.