O que fazer em caso de envenenamento de salsicha em casa

Carnes frias, como muitos. Nem todos sabem sobre o perigo de envenenamento de salsicha e complicações, de que ele pode causar. Neste artigo, vamos explorar em detalhe examinaram os principais motivos que podem desenvolver o envenenamento de salsicha, principais sintomas e manifestações clínicas dessa condição, as regras de primeiros socorros e componentes de tratamento e seguimento. Sobre отравлениях comum de carne leia em outra revisão, em nosso site.

As causas de envenenamento колбасного

O envenenamento de salsicha ou lingüiça pode ocorrer por vários motivos. Culpados podem ser fabricantes, lojas e os próprios consumidores.

As principais causas de envenenamento de salsicha:

• cozinhar salsichas de falta e atraso de carne;
• o uso de produtos químicos, nitrato, corantes, conservantes prejudiciais e de intensificadores de sabor, a preparação de enchidos;
• não cumprimento de saúde, saneamento normas na fabricação de salsichas;
• armazenamento de salsicha no caso de uma temperatura;
• a aquisição de atraso em salsichas.

Por favor, note que a maioria das salsichas, enchidos e salsichas, apresentados no nosso mercado, fabricados a partir de má qualidade miudezas. Eles são potencialmente perigosos para o corpo humano.

Os principais sintomas

Se o envenenamento de salsicha os sintomas se desenvolvem durante as primeiras 6 horas após a ingestão. A gravidade das manifestações clínicas, a velocidade de subida para os sintomas e a gravidade do estado do paciente, depende diretamente da quantidade de ingeridos contaminado ou de má qualidade колбасного produto.

Abaixo a tabela a seguir apresenta as principais manifestações clínicas колбасного de envenenamento.

As possíveis complicações de envenenamento de salsicha

Колбасное intoxicação pode levar a graves violações no trabalho dos órgãos internos, o sistema cardiovascular. A mais comum complicações envenenamento charcutaria incluem:

• aguda ou crônica pancreatite;
• colecistite;
• a gastrite;
• a desidratação;
• a violação da consciência (coma).

Noções básicas de primeiros socorros

O que fazer em casa quando o envenenamento de charcutaria? Em primeiro lugar, você deve chamar uma equipe de primeiros socorros. Quando колбасном envenenamento pode desenvolver um grande número de complicações, o tratamento deve ser realizado por médicos.

Por favor, note que o auto-tratamento de intoxicação é muito perigoso. Sem a presença de médicos essenciais de conhecimento e de habilidades para o diagnóstico e atribuir um tratamento adequado, pode o médico após o exame e vistoria do paciente.

Durante o tempo de espera de médicos, você pode começar a exercer o доврачебную ajuda отравившемуся pessoa. A seguir, são apresentados os principais componentes.

1. A lavagem gástrica é realizada para a remoção de resíduo de alimentos, toxinas e bactérias patogênicas, que não tiveram tempo para всосаться no córrego do sangue. O paciente deve beber um gole litro de simples água limpa à temperatura ambiente e arrebatá-lo. O melhor de tudo, lave, repetir várias vezes seguidas.
2. Limpeza de enema em casa é feito através de uma simples água em temperatura ambiente. Ela deve ser realizada antes do advento do limpador de lavadores de águas.
3. Сорбенты – medicamentos que neutralizam o efeito, o amarram e o levam para fora do intestino некачественную alimentos, toxinas e patógenos. Medicamentos: carvão ativado, сорбекс, атоксил, carvão vegetal branco, смекта.
4. Beber muito líquido é necessário para compensar perdas de água. Antes da chegada de médicos pode beber alcalino минералку ou uma colher de água.

Tratamento em ambiente hospitalar

O renascimento do NSR, chegando a chamada, observando o doente, recolherão a história da doença. Informe a quantidade prestado você ajuda. Antes da internação, eles terão a primeira a ajuda de um médico, que pode consistir em:

• a ligação do conta-gotas com lamaspara reduzir a intoxicação e o tratamento da desidratação;
• introdução противорвотных, de analgésicos;
• ligar o paciente ao oxigênio através de uma máscara;
• a lavagem gástrica através da ponta de prova.

A internação é realizada no infecciosa separação, onde o paciente passa no exame e recebe o acompanhamento do tratamento. Para a detecção de complicações e fazerem o diagnóstico pode ser necessário instrumentais e laboratoriais, tais como:

• total implantado uma análise de sangue;
• análise geral da urina;
• análise bioquímica do sangue;
• ultra-sonografia dos órgãos internos;
• eletrocardiograma;
• a semeadura de fezes para detecção de bactérias patogênicas.

Lembre-se que mesmo a salsicha, que foi envenenado com uma pessoa, não vale a pena. Ela pode ser necessária para o diagnóstico e identificar as causas da doença.

Como se proteger da колбасного de envenenamento?

O envenenamento de salsicha pode ser evitado. Realizar a sua prevenção é muito mais fácil do que o tratamento. Seguem-se algumas diretrizes que podem ajudar você a evitar колбасного de envenenamento.

• Compre carnes cozidas apenas em oficiais e certificados de supermercados, mercados. Evite compra-lo no alívio de mercados, bancas de jornais.
• Verifique a data de fabricação de salsicha.
• Mantenha a salsicha só na geladeira.
• Tente cozinhar a carne de produto de forma independente e menos compre um carrinho de compras de salsicha.

O envenenamento de salsicha pode ser causado por um grande número de razões. Seu tratamento é realizado em ambiente hospitalar. Quando os primeiros sintomas da doença, deve chamar a emergência, assistência médica e ir ao hospital. Antes da chegada de medicina pode ser lavado afetado é o estômago e os intestinos, dar-lhe сорбенты, dar de beber água mineral a água alcalina.