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Nutrição e dieta quando se гастроэнтерите em crianças e adultos

A dieta quando гастроэнтерите e quaisquer outras doenças infecciosas intestinais desempenha um grande papel no processo de reabilitação. Durante a doença fortemente golpeado mucosa órgãos digestivos e mais rápido para restaurá-lo, tem de aderir a determinados alimentos, sem pesadas e produtos nocivos. Junto com o bem escolhidos medicamentos médica (dieta de contribuir para a rápida recuperação. Mas é importante saber quais os alimentos precisa excluir da dieta, e quais podem ser simplesmente limitar. Para adultos e crianças tem suas características dieta alimentar.

Princípios básicos de uma dieta

A alimentação quando гастроэнтерите de preferência para harmonizar com o seu médico. O paciente começam a se alimentar, como só cessaram os principais sintomas da doença são náuseas e vômitos. Esperar até parar a diarréia não vale a pena, este processo é um pouco apertada. Até стихания eméticos dos impusos homem dão apenas beber bastante água, mas a água ou o caldo animais de dar, em pequenas porções, é muito comum. É a prevenir o desenvolvimento de novos ataques.

Qualquer bebida que se serve o doente, deve ser подогрето a temperatura do corpo. Tal medida permitirá que o líquido é mais rápido усваиваться, impede a desidratação e contribuir para a rápida conclusão de toxinas do corpo.

Dieta quando ostrom гастроэнтерите da necessidade de cumprir religiosamente, como se a sua violação pode retornar todos os sintomas desagradáveis. Como a doença regride, no menu diferenciam produtos permitidos, mas introduzem gradualmente 1-2 por dia. Após o consumo de um determinado produto precisa ver a reação do organismo, se em 2 a 3 horas de náusea ou vômito não ocorrer, o produto pode permanecer na dieta e gradualmente aumentar a porção.

Menu quando гастроэнтерите desenvolvendo assim, para que a alimentação foi шестиразовым, comida dão muitas vezes, mas em pequenas porções. Lavar o alimento nenhuns líquidos não é recomendado.

O uso do jejum

No primeiro dia da manifestação dos primeiros sinais de doenças, há doentes não é recomendado. Embora raramente, pode encontrar um homem, que em tal estado possui um bom apetite. Família do paciente pode não se preocupar, por dia de abstinência de alimento para a fome ainda ninguém morreu. Em um período de jejum e doentes dão apenas diferente bebida – água, chás convencionais e ervas, morsy, compotas e misturas de frutas secas. Devido ao grande admissão de líquido no organismo evita a desidratação.

Chás, compotas, morsy ou geléia vale a pena beber uma hora antes de comer ou depois, o mesmo intervalo de tempo após a ingestão de alimentos.

A bebida deve ser com grande teor de vitaminas e oligoelementos, assim como durante a diarreia e o vômito é muito perturbado o equilíbrio eletrolítico e o corpo lavado nutrientes. Muitas vezes pode beber chás, em que é adicionado uma fatia de limão e um pouco de mel.

O que você pode comer o paciente gastroenterite

Após o dia do paciente com gastroenterite pode ser gradualmente oferecer algo para comer. A dieta básica é composta de tais produtos:

  • Протертых крупяных de produtos de arroz, trigo ou farinha de aveia, com uma pequena adição de sal. Você pode mingau-размазню, quando o volume de água em três vezes a quantidade de cereais. Esse mingau tempo atormentado no fogo baixo.
  • Нежирные супчики na segunda caldo ou овощном caldo. Para o caldo, você pode usar куриную грудинку ou magro de carne.
  • Carne magra, cozida ou cozida no vapor. Para preparar o segundo pratos, autorizada a utilizar a carne do caldo, apenas o seu pré-moído liquidificador ou moedor.
  • Purê de legumes batata, de cenoura ou de кабачка. Para o purê foi nutritivo, pode ser usado para ferver, em seguida, esfregue três vegetal. O óleo nos primeiros dias não acrescenta, depois, gradualmente, injetado em pequena quantidade de óleo vegetal e, em seguida, já cremosa.
  • Polpa de frutas purê – de cozido ou cozido em maçãs e bananas maduras. Depois de alguns dias, você pode digitar a cereja, esta baga bem fixa.
  • Secagem, галетное biscoitos ou несдобные flexões.

Um pouco mais tarde, no menu, você pode inserir um peixe нежирных variedades, ele é preparado no vapor ou отваривают. Antes de servir o peixe, necessariamente, moido fortemente para não expor o doente do estômago. A dieta quando гастроэнтерите em adultos inclui mais de permissões de produtos, que as crianças.

De dieta, o suficiente para manter, pelo menos, de 5 a 7 dias, em seguida, o paciente pode gradualmente para voltar ao normal importantes.

Dieta para crianças

A dieta quando гастроэнтерите em crianças é um pouco diferente da dieta alimentar em adultos. Vale a pena considerar que o corpo de uma criança mais fraca, e sim a doença mais frequentemente corre o mais pesado. Para ajudar o seu filho mais rápido para lidar com a doença, tem de aderir a este tipo de alimentação:

  • No primeiro dia, quando afiadas sinais ainda estão aí, para alimentar o bebê não é recomendado. A exceção são só os filhos que ainda amamentam por demanda. Crianças mais velhas dão apenas a bebida.
  • No segundo dia de doença, a criança oferecem галетное bolachas ou biscoitos com o doce de chá. Você também pode dar bananas maduras e sirva maçãs com mel. A comida quanto a se envolver não é possível, para, novamente, não provocar o vómito.
  • No terceiro dia o bebé a dar um caldo com biscoitos ouuma sopa de legumes e separadamente протертое carne.
  • A partir do quinto dia, pode dar croquetes, cozido no vapor e peixe cozido.
  • A partir do quinto dia, as crianças já comer purê de batata, aveia-размазню de trigo ou de arroz, e também творожки infantil da cozinha.

É preciso lembrar que o leite e sucos concentrados de fruta doentes com infecções intestinais dar não é possível para a recuperação total.

Todos os produtos a dieta de uma criança introduzem gradualmente, observando o bem-estar da criança e de sua cadeira. Se os pais tentam à força de alimentar a criança – pode provocar repetidas crises de vômito, o que pode resultar no caminho para o hospital.

O que prestar atenção

Pode-se destacar alguns fatores que devem ser considerados quando se диетическом nutricional:

  1. Bebês que ficam doentes, não é possível отлучать do peito, você pode apenas reduzir o número de mamadas e alguns deles substituir кисломолочной produção.
  2. As crianças doentes não devem estar com fome, porque eles precisam de força para lidar com a doença. O jejum é admissível apenas no primeiro dia de doença.
  3. Durante a infecção intestinal e no período de recuperação na dieta de uma criança não introduzem novos produtos.
  4. Cozinhar todos os pratos podem ser apenas um par de, no caso de um armário ou отваривать.
  5. Pratos prontos, não muito salgado, é mínima a quantidade de sal.
  6. Toda a comida e a bebida deve ser a temperatura do corpo humano – isso contribui para melhorar o усваиванию produtos.

As crianças doentes não devem ser forçados a comer à força, nenhum benefício a saúde não vai trazer. Mas os pais devem cuidar para que os intervalos entre as mamadas não foram muito grandes.

Não é possível dar doente недозрелые bananas. Nestes fruto de muito amido, que é mal digerida. Se na capa há faixas verde, bananas antes de comer por alguns segundos mergulhadas em água fervente.

O que não é recomendável comer quando гастроэнтерите

É definida uma série de alimentos, o que é proibido comer em um período de doença e de recuperação de crianças e adultos. Estes incluem:

  • molhos e condimentos variados;
  • qualquer копчености – carne, peixe, queijos e enchidos;
  • bebidas gaseificadas e concentrados de sumos;
  • chocolate e quaisquer produtos de confeitaria;
  • pão de bolos;
  • quaisquer alimentos com grande teor de fibras;
  • salsicha e qualquer queijo;
  • наваристые caldos de carne;
  • leite integral;
  • bebidas alcoólicas.

O paciente preparam toda a comida em uma ou no máximo duas vezes. Todos os afiada, gordo, salgado e doce também deve ser estritamente limitada.

Alguns médicos recomendam depois de um par de dias para dar um pouco de chocolate preto, tem um monte de vitaminas e ele é bem restaura a força.

Para rapidamente recuperar-se, não basta apenas beber medicamentos e guardar repouso. A principal chave para o sucesso é a dieta. Quando гастроэнтерите você pode comer um monte de produtos diferentes, mas a lista de restrições é impressionante. Com esta medida, é possível restaurar rapidamente o trabalho de órgãos digestivos e levar o homem de volta à vida normal.