O que você tem quando uma intoxicação alimentar a criança

As crianças são mais susceptíveis a intoxicação alimentar que os adultos. O tratamento deve ser levado a sério, consulte o seu médico. Corretamente, o produto dietética nutrição – a base da terapia de qualquer envenenamento, isso ajuda o corpo a se recuperar e ficar bem. No artigo que analisamos, o que você pode comer para o filho durante a intoxicação, como a correta selecionar e preparar para ele a comida, a partir de quais produtos você deve proteger a criança no tempo de recuperação após uma doença.

Regras básicas da dieta

Dieta para envenenamento em crianças deve ser administrada médico. O médico, conhecendo as características do corpo do seu filho, é capaz de elaborar um correto de menus e dicas de culinária dietético para ele. Algumas crianças tem alergia e intolerância a alimentos específicos. Tais características individuais devem ser considerados.

Por favor, note que o nosso artigo é informativo. Todos os detalhes da alimentação após a intoxicação alimentar a criança deverá discutir com o seu pediatra.

Abaixo estão as regras de intervenções dietéticas quando infantil, uma intoxicação alimentar.

  • Alimente a criança com freqüência. Os intervalos entre as aquisições de alimentos não deve exceder a 2-2,5 horas. Tal modo de alimento permite a execução de motilidade intestinal e регуляцию a operação de todo o sistema digestivo.
  • Uma única porção deve ser pequeno, não deve exceder o tamanho ладошку criança.
  • Respeite pequenas refeições. Para uma refeição não precisa dar a criança a vários pratos.
  • Se a criança parece que há – não forçá-lo. Mas aqui está a beber de sua necessidade, independente do desejo. O líquido é essencial para a recuperação das zonas электролитного o equilíbrio, a acidez do sangue e para a redução residual de intoxicação, o que ficou após o envenenamento.
  • De acordo com novos protocolos, alimentar a criança pode começar a partir do primeiro dia do envenenamento. Antes, pensava-se que os primeiros dias precisa поголодать. De acordo com estudos recentes, corretamente sóbria refeição melhora a digestão, suporta necessária a motilidade do intestino.
  • Dieta deve ser variada. Os mesmos pratos não vão saturar o organismo todos os oligoelementos e nutrientes.

Lembre-se de que a alimentação após a intoxicação alimentar deve ser completo e combinar com idades e necessidades do organismo infantil. Nele deve haver uma quantidade suficiente de proteínas, gorduras e carboidratos.

Como escolher e comprar os produtos para a criança com o envenenamento

Da qualidade dos produtos utilizados na preparação de alimentos depende a segurança e a utilidade do alimento. Até mesmo o útil e o belo produto errado armazenamento pode causar o envenenamento e a falha no sistema digestivo. Nós compilamos para você dicas para ajudar na compra de produtos para a criança.

  • Compre produtos somente na oficiais licenciados pontos de venda. Isso pode ser supermercados ou municipais mercearias e mercados. Assim que o produto está sendo alguma verificação, e sua qualidade é controlada. Os produtos de compra de pessoas com as mãos ou para o alívio de mercados, você corre o risco de ficar defeituoso produto.
  • Verifique a data de validade dos produtos. Ele é sempre indicado na embalagem. Ao comprar a carne, нюхайте-lo. Frescos de carne produtos não têm pronunciado cheiro.
  • Não pegue as frutas ou legumes com uma casca. Eles podem ser carregados de bactérias patogênicas.

Quais os produtos que você pode comer depois de envenenamento

Uma lista de alimentos que você pode comer para o filho se o envenenamento, é limitado. Ele também depende da idade da criança. Até 1 ano de idade deve ser dada prioridade à do leite humano ou compostos.

Por favor, note que o alimento se o envenenamento deve ser familiar para a criança. Durante este período, não vale a pena dar-lhe produtos que ele nunca tinha comido.

Se o envenenamento e vômitos no primeiro dia, você pode comer apenas подсушенный pão branco, mucosas, massa de arroz com um mingau. As crianças com mais de três anos, pode dar галетное biscoitos.

A partir do segundo dia, a lista de permissões de produtos que podem ser consumidos após o envenenamento, é muito prolongado. Se a criança tinha 3 anos de idade, entra em um dia não mais de 1-2 de novos produtos. Assim você será capaz de acompanhar a sua reação a eles.

Veja abaixo uma lista de alimentos que você pode comer para o filho, após o envenenamento.

  • Cozida de carne magra de frango ou peru. O melhor é dar uma criança филейную parte, ela é considerada a mais dietética e útil. Vamos a uma criança de carne e перекрученном como assim é mais rápido e fácil усвоится pelo organismo.
  • O caldo de frango, cozido sem tempero, só sal. Você pode adicionar um pouco de arroz e потертой de cenoura.
  • Trigo mourisco, de arroz ou de aveia, soldada em leite.
  • Подсушенный pão branco, галетное biscoitos.
  • Cozido no forno maçãs.
  • Bananas.
  • Produtos lácteos (iogurte, ряженка, iogurte baixo teor de gordura queijo cottage).
  • Отварные ou ensopados de legumes (beterraba, cenoura, tomate, abobrinha). Com 4-5 dias pode dar as batatas. Pode preparar purê de legumes e adicionar um pouco de óleo vegetal e sal.
  • Отварные ovos ou vapor do omelete.
  • Нежирные variedades de peixes de água salgada.

A lista dos alimentos proibidos

Se o envenenamento e os vômitos, você não precisa de produtos, que é difícil de digerir,causam aumento da distensão do intestino, que podem lesar a mucosa do estômago. No período de intervenções dietéticas, deve-se excluir totalmente da dieta da criança, os seguintes pratos e produtos:

  • carnes cozidas, salsichas, сардельки, miudezas;
  • carrinhos de produtos semi-acabados;
  • cogumelos de pratos;
  • chocolate, doces, сдобную bolos;
  • os ácidos graxos carnes e peixes;
  • ячневую, пшенную e перловую mingau;
  • o feijão, a couve, a cebola, o alho;
  • de frutas (exceto as bananas);
  • nozes;
  • o leite gordo, o creme de leite, o creme de leite;
  • o queijo;
  • frutos do mar (camarão, mexilhão, marinho repolho);
  • conservas de produtos;
  • salgados biscoitos, batatas fritas.

Características potável de modo

Durante a dieta, é importante aderir a hábitos alimentares. O organismo da criança após o envenenamento necessitam de líquido. Se o envenenamento e os vômitos, diarréia, ele perde uma grande quantidade de líquido, eletrólitos.

Lembre-se que a quantidade de líquido para a criança é calculado por peso. Consulte o seu pediatra quanto você precisa beber por dia com seu filho.

Para beber, você pode os seguintes bebidas:

  • mineral негазированную alcalino da água, por exemplo, "Borjomi";
  • uma colher de água;
  • o doce de chá preto;
  • compotas.

Nos primeiros dias após o envenenamento pode dar uma criança регидрон. Este medicamento desenvolvido para o tratamento de desidratação e интоксикационного da síndrome. Quando отравлениях fácil substitui a conta-gotas. Um saquinho de chá de регидрона se divorcia litro de água pura e выпаивается bebê.

Dar de beber a criança ao envenenamento precisa de um líquido a temperatura ambiente. Quente e frio, beber provocar irritação da mucosa gástrica, causar náuseas, vômitos e azia.

Durante a dieta, você deve recusar qualquer refrigerantes, carros ou sumos de fruta, café, cacau, chá forte.

Exemplo de menu para o dia

Para sua conveniência, fornecemos aproximado menu do dia, calculada em 6 refeições. Nele você pode navegar no planejamento de uma dieta para a criança, que sofreu uma intoxicação alimentar.

O nome da ingestão de alimentos Produtos
Pequeno-almoço
  • Congee
  • Chá doce
O segundo pequeno-almoço
  • Banana
  • Água mineral
Lanche da tarde
  • Галетное biscoitos
  • Compota
Almoço
  • Canja de galinha
  • Um pedaço de подсушенного pão branco
Lanche
  • Cozida de frango
Jantar
  • Iogurte
  • Maçã assada

Características preparar as refeições para a criança com o envenenamento

O cozimento deve fazer uma refeição mais легкоусвояемой. O sistema digestivo da criança deve descansar e recuperar-se, pesado e grosseiro comida de alma. Na preparação de alimentos, siga as seguintes recomendações:

  • Prepare refeições em banho-maria ou отваривайте-los. Assada e defumada é contra-indicada durante o período de recuperação após o envenenamento. A partir de 4-5 dias de produtos é possível guisar ou cozinhar no forno.
  • Na preparação dos pratos, não use manteiga ou смалец. Se o envenenamento e os vômitos em comida, só é possível adicionar uma pequena quantidade de vegetal o óleo vegetal.
  • Não use temperos durante a cozedura. É permitido adicionar um pouco de sal e de açúcar.
  • Tente usar apenas produtos sazonais, como, por exemplo, no verão, use-a para cozinhar компотов – frutas frescas, e, no outono, maçãs e peras.
  • Cozinhe os alimentos de forma independente. A compra de refeições prontas em supermercados ou em restaurantes, você não pode saber, que a usou para a sua preparação, qual a qualidade de produtos em que são limpos, se de suas mãos, preparando.
  • Antes de preparar o alimento lave bem as mãos e produtos, controle a pureza da louça.
  • Gasta o suficiente para o tratamento térmico de alimentos. Por exemplo, a carne de frango, com períodos mais longos de cozinhar se torna легкоусвояемым para o organismo.
  • Não prepare reserva. Pratos mais útil.
  • Não use alimentos congelados. Com temperaturas abaixo de zero em carnes e vegetais são destruídos proteínas, ocorre a perda de nutrientes. A exceção são congelados frutas e frutas. Заготовив-los no verão e colocar no congelador, você pode usar durante todo o ano para preparar úteis vitamina компотов.
  • Измельчайте produtos no liquidificador durante os primeiros 3 a 5 dias após a intoxicação. A carne e os legumes podem ser перемалывать no liquidificador. Desta forma é mais fácil de digerir.

Dieta para envenenamento desempenha um papel importante na recuperação do sistema digestivo e de todo o organismo. Lista de permitidos e proibidos de produtos, deverá discutir com o seu pediatra. Ao compor a dieta deve considerar as características individuais do organismo infantil, não dar-lhe produtos que ele nunca tinha comido. Cozinhar o melhor de si mesmo. Atenção especial deve ser dada a compra e escolha de produtos para a criança. A duração da dieta acordado com seu médico, em média é de 1-2 semanas.